L’appellation Vinsobres lance son sorbet à base de vin rouge

Une première en France !

L’appellation Vinsobres innove en lançant un sorbet bistronomique à base de vin rouge. 

Baptisé “Cru glacé”, il est réalisé par un artisan local de Puyméras. L’occasion pour ce cru des Côtes du Rhône, qui s’étend de Vaison-la-Romaine à Nyons, de se faire un petit coup de promo. 

Cette création originale est réalisée à partir d’un assemblage Syrah-Grenache. Il est à faible teneur en alcool, 5,8%.

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